冬天保存菠萝蜜的方法是：首先将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜并放在纸盒或是竹筐中，内衬蕉叶或竹叶，也可以用碎纸，然后存放在阴凉通风处即可，也可以将其包好后放入冰箱的冷藏室。

菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤，其果肉可以鲜食或加工成罐头、果脯以及果汁等。