番茄酱拌饭是可以吃的，根据个人的不同口味可以放不同的量的番茄酱，这样可以提高饭的味道。番茄酱属于调味食品，番茄属于蔬菜类的食品，做成番茄酱后一般做调味品，也可以拌饭吃，番茄酱做调味品的时候，可以增加食物的味道质量。