过去几十年，副食品短缺，供不应求，但是大米一般还是供应比较充足的，每个人都是按照一个月几十斤大米供应，但是糖一般是一户人家一个月一斤，甚至还没有一斤，所以有生活条件好一点的人家，就用一斤大米换半斤糖，生活条件比较差的人，大米不够吃，就半斤糖换回一斤大米。