可以。土豆秧(马铃薯茎叶)的营养价值和大头菜叶、冬油菜等相仿，是质量较好的猪饲料。常用的青贮原料有：玉米秸、高粱秸、麦秸(穗)、豌豆秧、花生秧、甘薯及甘薯藤、甜菜、萝卜秧以及各种青草。利用作物秸秆、藤、蔓、秧青贮时，应在保留二分之一绿色叶片时进行收割，玉米秸和多穗高粱秸应在收获粮食的同时进行收割，各种青草应在孕穗或抽穗初期收割，薯藤、菜秧要避免霜打或长时间凉晒以及堆放过久，以防影响青贮质量。