准备一个冷藏柜若干个金属簿盘和1.0至1.5厘米厚海绵，先将海鲜用适合之海立浸透，铺入金属盘内，放入冷藏柜，将象拔蚌用海水洗干净，然后均匀排在海绵之上，将冷藏柜温度调节至象拔蚌所适应的温度即可，象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12摄氏度至15摄氏度，温度过高时，对存养生物不利，易引起病害造成损失，切忌将象拔蚌放入暂养池内暂养，否则损失严重。

注意事项：

1、配制人工海水：使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用；

2、适宜的水温：象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12摄氏度至15摄氏度；

3、充足的溶氧：改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量；

4、调节水的酸碱度：水的酸碱度与海鲜的生存息息相关；

5、存养省理：管理好封闭式循环系统，需要做到三勤为勤检查，勤清理，勤观察。