主料：红豆150克、酒酿250克；

辅料：白糖适量、蜂蜜适量。

做法：

1、红豆称好。

2、放入水中泡12小时。

3、泡好后的红豆去水。

4、重新加入适量水，表面洒上白糖。

5、放入蒸锅中隔水蒸2小时。

6、锅中倒入蒸好的红豆，加水适量水烧开后放凉。

7、放入酒酿拌匀。

8加入适量蜂蜜。

9、放入冰箱冷藏即可。