不同的真空包装茶叶的保质期不同。绿茶一般真空包装在低温、湿度适宜的环境中，以保存半年以内为宜。保存一年也可，但是口味会快速变化，质量下降。铁观音一般真空包装在温度较低、湿度合适时候，可保存一年，味道尚可，也有人喜欢喝陈年铁观音茶，可以保存两年，但是味道会发生变化，鲜香味道变淡，具有了醇厚香味。