1、水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。

2、把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠覆保鲜膜。

3、让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水 。

4、猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉。

5、烤箱80到100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分即可。