六安瓜片是中华传统历史名茶，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带。

在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。