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无花果怎么保存

更新时间: 2021-03-02 10:40:04

1、冰箱进行冷藏,在保存前用塑料装将无花果装起来,要注意不要装太多,以防挤压。装好后平铺放到冰箱,温度在0到2摄氏度左右即可。

2、放到冰箱保存时,最好不要清洗,以防腐烂,只需要将表面的杂质去掉即可,清洗会增加无花果的湿度,增加腐烂的概率。

3、如果实在是想保存的时间长一点,可以用冰箱的冷冻,无花果的口感、营养价值等都会受到影响。可以采用充气,主要是充氮包装储存方式,使果子进入休眠状态,延长保存时间。

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