天气预报 > 美食 >五香咸肉粽

五香咸肉粽

更新时间: 2021-01-24 17:18:02

1、猪肉切成10克左右,将生抽,老抽,盐,油,五香粉,鸡精,用手搅拌均匀,放入保鲜盒冷藏8小时左右。

2、粽叶用热水浸泡8小时左右。

3、糯米,绿豆,花生,用冷水浸泡8小时左右,加盐焗鸡粉,鸡精,油混合调味。

4、用两张粽叶交叠,卷成漏斗现状,将糯米,五花肉,咸蛋黄,板票放入中间。

5、将包好的粽子放入高压锅煮1小时左右即可。

标签:五香咸肉