1、农产品质量检测属于农林渔业类专业，不属于食品专业；

2、农产品质量检测专业，培养具备农产品质量检测技术与农业生产环境监测技术的基础理论、基本知识与基本技能；

3、毕业后从业领域，本专业培养的人才主要面向农产品质量安全检测站、质量技术监督部门、海关、工商部门、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、大型超市、果蔬贮运公司、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。