爵在中国古代是一种用于饮酒的容器；是饮器的通称，在我国研究人员对商代和的西周青铜礼器的考古发现中是非常常见的。中国目前发现的最早的青铜容器，是在河南省偃师市二里头文化遗址发现的，这也是中国目前发现的最早的青铜酒器；根据从出土的形制来看，爵这种器皿前有流（倾酒的流槽），后有尾，中有杯，一侧有鋬，下有三足，杯口有二柱。