天气预报 > 其他 >红豆薏米水一定要浸泡吗

红豆薏米水一定要浸泡吗

更新时间: 2020-06-28 00:00:00

冷水要泡久一些,两小时到三小时,热水可以泡一个小时。

1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡四小时以上。

2、泡好后用开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

注意,不要泡豆子,洗干净放高压锅里即可。

标签:红豆薏米一定浸泡