意大利面制作步骤：

1、先煮面条，锅中的水烧开后 ，加入一勺盐、一勺橄榄油 ，放入一小把量的意大利面，让面条自然的散落，待面条根部软化后，用筷子翻转几下即可，加盖子煮8分钟。

2、待面条大约7到8成熟的时候，捞出，用凉水冲一下，让其冷却，也可以放进冰水中，划散，之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀。

3、锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎，下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色，然后放入切好的培根或者是肉末。

4、炒至培根出油后，加入切成小