薄荷茱莉普（MINTJULEP）

材料：

威士忌60ml、矿泉水30ml、薄荷叶3片、砂糖2茶匙。

用具：

高脚玻璃杯、搅拌长匙、吸管 。

做法：

1、把威士忌以外的材料倒入杯中；

2、一面压碎薄荷叶一面溶解纱糖之后再倒入威士忌；

3、用薄荷做装饰，最后附上吸管。

薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道，让这种鸡尾酒喝起来倍觉清凉，是一种消除口中苦味的甘甜饮料，它诞生在美国南方，属于夏季饮用的鸡尾酒。要使薄荷茱莉普喝起来更可口，可将酒杯放在冰箱中冰镇至杯子泛白。这层白霜遇上清爽的薄荷茱莉普，自然而然散发出一种无法言语的爽快感。