1、成虾养殖池：淡水养殖南美白对虾的养殖池面积一般均小于海水养殖池。养殖池面积过大，捕捞和管理均不便塘口面积一般在2到12亩，池深2米左右，水深维持在1、3米以上。

2、虾苗暂养池：虾苗暂养是为了使虾苗从海水生态转向淡水生态过程中有个过渡时期，使虾苗在放养初期能适应淡水养殖环境大棚暂养池多在外界水温较低的2到4月使用，有利于延伸虾苗生长期。

3、塑料薄膜拦养：用塑料薄膜作为隔水材料，在养成池的一端拦出一块暂养区进行虾苗暂养。当虾苗适应了池塘生态环境后，撤除水中塑料薄膜虾苗即可进入养成池中生长。

4、养殖中期，使用天时好乳酸菌水剂调理水质，改善底质和水质；养殖后期，使用天时好乳酸菌水剂调理水质，促进水体良性生态系统的正常运转。并在饲料中添加乳酸菌，提高南美白对虾活力和抗病能力。