一、材料：

核桃6个、鲜牛奶250毫升、枸杞适量。

二、做法及步骤：

1、核桃剥皮；

2、把核桃洗几次，外皮的棕色会变浅一些；

3、烧水，水开后放入核桃煮一分钟；

4、煮好后，捞出核桃用水冲凉，剥内皮；

5、把核桃和牛奶放入料理机中打碎；

6、最后放入几个枸杞即可。