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腊八节是指农历的哪一天 赤豆打鬼祛疫迎祥

更新时间: 2021-10-07 17:37:27

每一年的节日都会发生一些比较小的变化,尤其是一些风俗方面事情,更是这样,腊八对于中国人来说,不只是一个简单的节日, 了解关于腊八节日当天的习俗是有必要的,并且了解关于此节日的生活注意事项也是有必要的。

腊八节农历时间

腊八节是农历的十二月八日,我国一些地方,在这个节日的时候腊月祭祀祖先和神灵,这是为了祈求丰收和吉祥,腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其先祖也,还有一种说法,即腊者,接也;新故交接,故大祭以报功也,因腊与猎通假,猎祭亦为腊祭,因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日,汉代之前腊祭的具体日期并不固定,到了汉代才明确了从冬至过后的第三个戍日为腊日。

风俗必备腊八豆腐

腊八豆腐是腊八的时候的必备的风俗,腊八豆腐在制作方法,是先用上等小黄豆做成豆腐,并切成圆形或方形的块状,然后抹上盐水,在上部中间挖一小洞,放入适量食盐,置冬日温和的太阳下慢慢烤晒,使盐分逐渐吸入,水分也渐晒干,即成腊八豆腐。成品色泽黄润如玉,入口松软,味咸带甜,又香又鲜。如在晒制时加入虾米等配料,味则更好。

赤豆打鬼祛疫迎祥

在腊八的这一天赤豆打鬼,寓意着祛疫迎祥,这来自赤豆打鬼的风俗,传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信有封建思想,害怕鬼,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有赤豆打鬼的说法,所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

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