直接喝植物油会导致以下症状：

1、虽然是食用油，它的功能是正常食物的添加剂，超量食用，可能导致腹泻等症状。

2、大部分植物油都是要加工或加热后才能食用，直接食用可能会导致食物中毒。

3、油脂摄入过多植物油会造成身体胆固醇升高，造成血管堵塞，血压升高，导致身体不适。