第一、 鸡腿买回来之后清洗干净，用刀在鸡腿两面各自划两刀，然后倒入一些生抽、白糖、耗油、食盐腌制一下。

第二、 切点葱段、蒜末以及姜丝或者姜片，倒进鸡腿里面一同腌制半小时，这样能够让鸡腿快速的入味。

第三、 电饭锅清洗干净，底部铺上一层小葱，将鸡腿一一摆放进去，然后把刚刚腌制的那些汁水全部倒进去，不用加一点水，盖上盖子按下按键电饭锅就会自动工作。

第四、 鸡腿焖熟之后，电饭锅会自动提醒并进行保温状态的，这时候将鸡腿取出来装盘就可以了，是不是非常简单？