1、其实大部分水果虽然吃着甜，但升糖指数并不快，是糖尿病人可以食用的，如柚子、苹果、梨、葡萄、桃子、橘子等水果，虽然食用感觉挺甜的，但都属于升糖指数不快的水果，糖尿病人可每天适量食用1—2种，控制在100—200克左右即可。

2、有辅助降血糖的作用。因为柚子中含有一种叫做铬的矿物质，这种物质有类似于胰岛素的功效，食用后可促进糖尿病患者胰岛素的分泌，缓解血糖过高的症状，所以每日适量食用柚肉有一定的降血糖功效。