1、防寒保温。散养鸡的棚舍比较简陋，大多就是一个用来避雨和休息的地方，基本上是四面漏风的，这在冬季用来作为保温场所是完全不可能的。而冬季鸡舍温度要尽量保持在10度以上，所以可以在鸡舍周围设置防风障。避免冷风侵袭，再在墙缝、门窗等有可能漏风的地方加盖塑料布，堵塞墙壁漏缝，防止贼风和过堂风。同时适当增加饲养密度，依靠群体温度过冬。

2、增加光照时长。光照不仅能增强鸡的体质，还能促进母鸡脑垂体腺激素的分泌，使母鸡产蛋活力旺盛。但是冬季因为昼短夜长，光照时长较多，所以需要在鸡舍内按照电灯，人工补光，一般每天的光照时长要达15小时以上，开灯时间可以采取早晨早开灯和晚上晚关灯的方法，在温度适量时将鸡群赶出鸡舍，让其尽可能接受光照时长，这时也是鸡舍卫生清扫的好时期。

3、增加营养。冬季气温较低，鸡需要消耗更多的能量来抵御严寒，而冬季散养鸡无法从外界获取更多的养分，所以这些就需要从饲料中获取。因此在冬季应该适当的条件散养鸡饲料中的能量水平，使其有充足的能量抵御严寒，另外也要注意饲料中维生素的含量。