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板栗南瓜可以生吃吗

更新时间: 2022-01-12 09:47:26

不可以。板栗南瓜是生活中常见的食物,含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质化合物,若是生吃,容易加重人体的胃肠道负担,从而可能会对人体的健康造成伤害,因此板栗南瓜不建议生吃。

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,果实呈扁球形,果皮有纵向花纹,肉厚、呈橙黄色。该品种风味独特,肉质致密,口感细腻,味如板栗,适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法。

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