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东北十大名菜 锅包肉与小鸡炖蘑菇知名度极高

更新时间: 2022-01-11 14:35:32

东北地区地大物博,拥有非常多的特产和特色美食,因此也有许多东北特色菜肴,那么接下来就让我们来详细了解一下东北十大名菜都有哪些吧!

东北十大名菜

1.锅包肉

2.小鸡炖蘑菇

3.鲶鱼炖茄子

4.红梅鱼肚

5.凤腿鲜鲍

6.麒麟送子

7.酸菜鱼

8.红棉虾团

9.游龙戏凤

10.熘肉段

1.锅包肉

东北地区非常受欢迎的一道美食,外焦里嫩,香甜可口,同时色香味俱全,大人小孩都爱吃,是东北十大名菜之一。

2.小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇营养价值丰富,而且味道美味可口,采用东北特色红蘑,味道更是好极了,是一道非常好吃的菜哦。

3.鲶鱼炖茄子

鲶鱼非常的鲜美,在加上茄子就可以把鲜味完全锁住,鱼肉肥嫩多汁,茄子香甜可口,是东北非常有名的一道菜肴!

4.红梅鱼肚

一道非常鲜美的菜肴,虾茸和鱼肚为主要原材料,色香味俱全,红白靓丽的颜色,还有鲜甜咸的口感,真的是太好吃了。

5.凤腿鲜鲍

鲍鱼和鸡腿肉爆炒而成,营养价值非常丰富,而且口感润滑,特别的好吃。

6.麒麟送子

满汉全席中的一道菜,而且还是头菜,是一道寓意和味道上佳的美味佳肴,也东北十大名菜之一。

7.酸菜鱼

酸菜鱼在南方也有,只不过口味完全不同,主要是因为东北的酸菜口感更香脆可口,所以酸菜鱼也就更加好吃了。

8.红棉虾团

大虾经过油炸,加入特色的调料,你不但可以感受到大虾的鲜美,而且特色酱料的酸甜让你回味无穷,并且出来的样子也非常的好看。

9.游龙戏凤

人参,笋鸡为主要原材料,经过长时间的炖煮,让鸡肉和人参完全入味,是一道非常滋养补气的一道东北特色美食。

10.熘肉段

熘肉段在东北非常受欢迎,几乎每个城市都是有这道菜,外酥里嫩,还有鲜亮的浇汁,让您感受一下东北最具特色的美食。

标签:东北名菜小鸡蘑菇知名度