做面包怎么发酵
1、锅里放点水,烧热,试试水温不要太烫,最好在30度上下;
2、先在容器里放上一定数量的温水,然后放好一定数量的发酵粉并且搅拌均匀;
3、然后将一定数量面粉放进去,将面粉揉好;
4、静止放置面团;
5、把和好的面团放在容器里并且将肉鳍表面包好保鲜膜;
6、将面团放置在32度左右温度的环境下大约一小时即可。
1、锅里放点水,烧热,试试水温不要太烫,最好在30度上下;
2、先在容器里放上一定数量的温水,然后放好一定数量的发酵粉并且搅拌均匀;
3、然后将一定数量面粉放进去,将面粉揉好;
4、静止放置面团;
5、把和好的面团放在容器里并且将肉鳍表面包好保鲜膜;
6、将面团放置在32度左右温度的环境下大约一小时即可。