1、环境要求。柿子树主要的繁殖方法以嫁接繁殖为主，所以育苗也是嫁接育苗。在嫁接育苗的时候对环境是有一定要求的，首先在嫁接的时候要选择每天9-16点的时间段。这个时间段的温度是比较适合的，并且嫁接成活率也比较高。不能够在阴雨天及露水的时候进行，嫁接时期要选择在柿子树的砧木活力大的时候进行。因为这个时候砧木的细胞分裂速度快，使用芽接的嫁接方法成功率高。

2、嫁接方法。柿子树嫁接时枝芽的选择是比较重要的，我们要在两年内生长的枝条选择在基部萌发的潜伏芽。保证潜伏芽生长良好，长势强，如果潜伏芽选择不当的话，其成活率下降。在嫁接前施足水，浇足肥，满足柿子树嫁接时的水肥需求。然后选择健壮的砧木苗，为培育幼苗做好准备。然后将幼芽剪成3-4厘米左右，再在砧木苗上切成一样的切口，防止木质部受伤。再将芽放入砧木切口部，绑好接口，覆盖塑料膜，再提升带20天。

3、育苗管理。嫁接枝条成功扎根后，做好幼苗管理，培育壮苗。出苗后要将地膜与草料揭开，然后定期做好中耕除草工作。及时浇水施肥，但是要注意用量，不可过量，否则容易产生涝害与肥害。当遇到下雨天的时候要注意排水，其追肥频率保持在9天一次左右。育苗期间要注意观察幼苗情况，防止出现异常，发现弱苗死苗要及时拔除，然后补栽同等生长的健康幼苗。

4、适时定植。当幼苗长到一定程度之后便可移栽定植了，在挖苗的时候要注意尽量挖大一点，防止起苗的时候伤害到根部。成功挖出后要将伤口剪平，减少受伤面积，提高愈合速度，防止感染生病。起苗后要注意保湿，防止根部缺水导致失去生长能力，并且要及时定植。定植后要浇足定根水，促进根部与土壤充分接触。然后加强幼苗管理工作，增强生长能力，提高成活率。