7月20日到8月15日左右。三伏天是在小暑和大暑之间，是一年中气温最高，且最潮湿，闷热的时间段。“夏至三庚数头伏”，这是确立初伏的依据，“从夏至日”开始往后数，数到第三个“庚日”便开始入伏了。这里的“庚日”是指古代的“干支纪日法”中带有“庚”字头的那一天。庚日的日期是有变化的，并不固定。

我国古代用天干、地支合并记载时间。天干的数字有１０个，是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛，壬、癸，地支的数字是１２个，是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。把天干与地支相配，就得甲子、乙丑、丙寅、丁卯等，交叉配合６０次，故称６０花甲子。“三庚”就是遇上３个“庚”字，到第３个庚日为初伏。由于天干是１０个，所以每隔１０天就出现一个庚日，如庚子日、庚寅日、庚辰日等。一年３６５天（闰年３６６天）都不是１０的整数倍，今年某一天庚日，明年就不一定是庚日。由于庚日的变化不定，所以每年入伏的日期不尽相同。伏，分为初伏、中伏、末伏，叫做三伏。三伏是一年之中最热的时期，这是因为逐渐夜短昼长，阳光接近直射。但夏至还不是最热的时候，因为这时地面吸收的热，晚上又散发了一大部分。不过，每天吸热多，散热少，积累下来一天比一天热，大约再过２０多天到了三伏，天气就最热。三伏的日期是从夏至日后数到第三个庚日是初伏，第四个庚日到第五个庚日为中伏，立秋后的第一个庚日到第二个庚日为末伏。每一个庚日相隔１０天，中伏天数不固定，夏至到立秋之间有４个庚日时，中伏为１０天，有５个庚日时，中伏为２０天。伏，是避暑之意。从夏至开始，昼开始变短夜开始变长，热的中间潜伏着寒冷的因素，当初起名“伏”很科学。