谜底：白 。

解释：九十九与一百之间只差一个“一”，“百”减去“一”，剩下的部分就是“白”字。

白：

1、像霜或雪的颜色（跟“黑”相对）。

2、光亮；明亮：东方发白。大天白日。

3、清楚；明白；弄明白：真相大白。不白之冤。

4、没有加上什么东西的；空白：白卷。白饭。白开水。一穷二白。

5、没有效果；徒然：白跑一趟。白费力气。

6、白话：文白杂糅。半文半白。

“白”为谜底的谜语：

1、本厂定点设电大（打一字）。

2、九十九（打一汉字）。

3、了却心愿开小厂（打一汉字）。

4、99（打一字）。

5、100一1（打一字）。

6、一百减一不等于九十九（打一汉字）。

7、南面有水清又清，西面有水船不行（打一字）。

8、枯泉（打一汉字）。

9、百无一是，自无一是，泉水流（打一字）。

10、泉水干旱（打一字）。