活的蝉先清洗干净。将蝉一个个放入干净的矿泉水瓶里，将瓶盖拧紧放入冰箱的冷冻室进行保存就可以了，想吃的时候只需要融化冰块，这种方法很方便简单且保存时间长，能将蝉保存一年左右不变质。

蝉在未成熟时栖息在土里，通常会在土中待上几年甚至十几年，如3年、5年，17年。幼蝉成熟时，一般会在雨后时分、泥土柔软之际，掘土掏洞，在黄昏及夜间钻出土表，爬于树干或树叶上，蜕壳羽化。