1、备好用料：植物油、香菜、大葱 、大蒜 、洋葱 、桂皮、八角、香叶。

2、锅洗干净烘干，香菜洗干净，不用切；大葱洗干净切段，大蒜剥好备用，洋葱洗干净切好。

3、锅烧热，加入植物油。

4、油烧热以后，放入香菜，让香菜在油里炸。

5、等待5分钟之后再放入切好的大葱，同样在油里炸。

6、然后再放入大蒜。

7、再加入切好的洋葱，然后搅动均匀。

8、加入准备好的八角、桂皮、香叶。

9、在锅里搅拌中分，将香菜炸干以后捞出。

10、最后将做好的调味油放入瓶子。

11、制做完成。