10小时左右。不同温度下保存的时间是不一样的。气温在10度左右或以下，巴氏鲜奶可以放1天时间；气温在20度左右，只能放10小时左右；气温在25-30度时，巴氏鲜奶放3-4小时就可能会坏了，喝了之后可能会肠胃不适、拉肚子。

巴氏鲜奶要及时放入冰箱保存。新鲜的巴氏牛奶需要0℃到4℃低温保存，夏季外界温度过高，带回家的巴氏鲜牛奶要及时放入冰箱保存，避免常温下放置。