（一）番石榴的正确吃法有哪些

1、番石榴这种水果特别适合直接吃，因为这种水果除了里面黑色的种子以外果皮和果肉都能吃，吃之前需要用清水把它冲洗干净，取少量的食用盐，涂抹在番石榴的表面并用力揉搓，然后再用清水冲洗干净，这样可以把它表面的脏东西彻底去除，再直接吃也会安全很多。

2、番石榴这种水果的口感比较清淡，有些喜欢吃甜的人直接吃番石榴时会感觉它的口感并不好，这时就可以把它与蜂蜜搭配在一起吃。它与蜂蜜搭配在一起吃法是把新鲜的番石榴洗净，去掉水分以后切成大小均匀的块状直接放在干净的盘子中，然后淋上适量的蜂蜜吃的时候调匀即可。

3、还有就是做沙拉，在做的时候要提前把番石榴洗净，晾干表面水分以后把它切开，去掉里面的籽，再把得到的果肉切成自己喜欢的块或者片状，另外还要准备适量的火龙果肉，猕猴桃肉以及苹果或香蕉等自己喜欢的水果，把这些水果的果肉全部切成自己喜欢的样子，随后把这些水果全部放在一起，淋上沙拉酱调匀就是美味的水果沙拉。

4、番石榴做奶昔也特别好吃，这样会让它的口感变好，营养也会更丰富，是它所有吃法中最正确的一种。用番石榴做奶昔时需要准备200克新鲜酸奶，适量的蜂蜜，两个番石榴，把番石榴去籽以后切成块放在料理机中，加入准备好的酸奶，让料理机工作制成奶昔后取出，加蜂蜜调味，然后入蜂蜜冷藏几小时，取出后食有会感觉口感特别好。

（二）番石榴的籽很硬怎么吃

1、如果觉得番石榴当中的籽很硬有影响口感的话，建议在吃番石榴的时候可以将番石榴的籽给去掉，或者在吃的时候将籽吐出来就可以了。

2、如果不喜欢番石榴籽的口感的话，也可以将番石榴用来榨汁喝，这样里面的籽就能被打碎，这样吃起来口感就会更好。

（三）番石榴的糖分含量高吗

番石榴红心和白心的味道都是差不多的，大家可以根据自己的喜好进行购买。那么番石榴的糖分含量高不高呢？番石榴可以让糖尿病患者食用吗？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

番石榴的糖分含量高吗

番石榴含糖量不高。每100克的番石榴中含有约14.2克碳水化合物，含糖量为7.9克，番石榴是属于糖分含量不是很高的水果之一，一般人群皆可食用。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、 水果沙拉、派、 布丁、 冰激凌、 优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

番石榴糖尿病患者能吃吗

糖尿病患者可以吃番石榴，番石榴含有大量的铬元素，由于铬是帮助胰岛素增强胰岛素敏感性的作用，所以对于糖尿病患者而言，吃番石榴是比较有利的。番石榴食用的过程中要注意，如果血糖控制得不好，不建议患者吃水果，可吃不升高血糖的食物，包括黄瓜、西红柿。当血糖控制在正常范围时可以吃番石榴，还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、火龙果、百香果。

番石榴是不是芭乐

是，番石榴的别名是芭乐。果面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。外表看起来有点像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色，但少见。味道酸甜，带有一股涩味。番石榴浆果球形、卵圆形或梨形，果型相对石榴要小一些。番石榴肉质粗硬，咬起来是硬的。番石榴是像吃苹果、梨一样地咬，而石榴是把他扒开，吃里面一粒粒的小果子。而且，番石榴的外皮是可以吃的。

番石榴是什么味道

番石榴吃起来肉质比较柔软，味道酸甜多汁，但是它带有一股香甜的类似青草的香味，有的人很喜欢，但是有些人觉得这种气味难以接受。番石榴虽然口感比较特别，但是它含有丰富的营养成分，并且比较容易被人体所吸收利用，所以番石榴是可以直接吃的，对于不太能接受番石榴味道的人，可以选择其他方式食用。

（四）番石榴的吃法

1、番石榴是一种味道比较鲜美的水果，那么可以洗净之后直接服用的，作为一种新鲜的水果，可以生吃也可以煮食或者可以切成片状再服用，煮过的番石榴，也可以制作成果酱或者果冻，酸辣酱等各种酱料再服用，在制作各种酱汁，水果沙拉，或者布丁，冰激凌以及某些饮品的时候，加入番石榴也可以增加风味，所以说番石榴的食用方法会有很多的。

2、而且味道甘甜多汁，果肉嫩滑，适当的补充具有一定的强身健体养生和保健的作用，番石榴中也含有丰富的维生素以及钙，磷，铁，糖分等的一些营养价值，能够增加食欲，促进胃肠道的蠕动。

（五）吃番石榴的功效与作用

1、番石榴是一种新鲜水果，也可以入药，它本身来说对于人体具有很好的保健治疗作用。番石榴有补血益肾，健脾开胃，收敛止泻，消炎止血的功效。

2、所以，在药用方面能够起到比较好的治疗作用，比如说对于一些像是急慢性的肠炎，痢疾，小儿消化不良具有很好的治疗效果。而且番石榴本身来说，可以调节人体的血糖，血脂。另外对于人体还具有增强免疫力，抗衰老，防癌的作用。