为什么印度人吃饭用手抓啊
壹,为什么印度人吃饭用手抓啊
印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。同时,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。
虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试手抓饭的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。 每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,
贰,印度人为什么用手抓饭,不用筷子
印度人吃饭还是保留着一些传统习惯,在正式场合会用刀和叉吃饭,但多数印度人还是用手抓饭。印度人认为用手抓饭才能真正吃出味道。那么印度为什么用手抓饭呢?下面小编将带领大家来饮食文化中了解一下。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是小孩,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具、更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。
印度人如厕所后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。在餐馆和印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指。
印度人的主食除了面饼,还有米饭。吃米饭时,先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌,就像搅拌机搅拌水泥一样,然后撮起一小堆,送入口中。米饭吃完之后,将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸,彻底舔乾净之后才算罢手。
也许有人觉得印度人吃相不雅,但更应该理解,这和使用筷子、刀叉吃饭一样,只是一种习惯,根本没有雅俗之分。
叁,印度人的主食是什么
印度人主食有大米及面食,烹调方式有炒、煮、烩三种,喜加入各种香料,尤其是辛辣类香料,印度食素者特别多,而且社会地位越高的人越忌荤食,根据教规,印度教教徒和锡克教教徒不吃牛肉,伊斯兰教徒不吃猪肉,耆那教徒则既忌杀生,又忌肉食。
肆,印度人不能吃什么
印度人大多数是印度教徒,印度教奉牛为神,其教徒严禁吃牛肉,一部分印度人信奉伊斯兰教,遵照教规,严忌吃猪肉,所以出现了印度人不吃猪肉和牛肉的现象。
印度的每个宗教在次大陆都有它的信徒。整个印度次大陆遍布无数美丽的庙宇、雄伟的教堂、宏大的清真寺、香火旺盛的佛教寺庙、犹太教堂和拜火教寺院。
印度西部商业特大都市孟买可以说是印度宗教、民族、语言多样性的一个缩影。市内除了以上各教的庙、堂外,还有著名的亚美尼亚教堂、神道教庙和大同教庙等。
伍,为什么要跟印度人叫阿三哥呢
1、印度人由于殖民地,做公务员需要懂英语,而公务员因为懂英语,所以喜欢在中国人面前摆谱,在说一些不流利的中文时,会不自觉地加一句英语的“我说”,由于“我说”的英语发音和“阿三”很接近,因此有了“阿三”的称呼。
2、印度人过去因为是不结盟运动的领袖,便宣称美国是一极、前苏联是一极,而他们作为不结盟运动的领袖,是当之无愧的第三极。于是中国人便叫他们“阿三”以戏谑之。
3、在上海租界,租用的洋人被称为洋鬼子,租用的中国人叫二鬼子,雇佣的印度人叫三鬼子。上海人习惯称呼前加上“阿”,所以后来把三鬼子演变成了阿三,含有贬义的意思。
4、民国时期上海的外籍巡捕所着制服,臂章上有三条横的标记。着此类服装多为印度籍人士,加之其职业是为外籍殖民者充当爪牙,故时人蔑称之为“印度阿三”。
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