软籽石榴变质的样子：

1、变质软籽石榴的外皮颜色会暗淡发黑，可能出现局部黑皮的情况，不如新鲜石榴颜色通透光滑。

2、变质软籽石榴打开后，内部的果肉会发黄发黑，颜色不够鲜红，并且果须有明显的黑色。

3、变质的软籽石榴用鼻子去闻有一股酸臭味或者其它异味，没有新鲜石榴的香甜气味。