不能吃，雪是雨的凝结，在大气层中的小水珠遇冷凝结成雨水，雨水在低于零度的情况下，成为雪。雪在飘落的过程中，会接触到大气中大量的污染物如：粉尘、废气等。雪在降落的过程中，净化了空气，使空气清新，同时也吸附了大量污染物。因此看似干净的雪是很脏的。

雪形成的原因雪是大气中形成一种冰晶，它落在地球表面时发生了许多变化。谈到雪时，重要的是要记住，雪与水密切相关，即从液态到固态，最后又回到蒸汽中。雪是在天气气温冷到一定程度才会形成的，在寒冷天气较长的地区，如两年或更长的时间，冰川可能会形成，但在少数地方会发生这种情况。对大多数地方来说，随着夏天的临近，雪会融化。然后，这些冰水被蒸发回大气中，继续循环进行。