饿的时候，是胃的作用，没有多余的事物分解成葡萄糖供给人体能量，这种饥饿的信息会被反馈给我们的大脑，所以感觉很饿。饿的时候，首先肝糖原进行分解供能量，１２小时后，肝糖原分解完，才开始分解体内多余的脂肪。这时候饿的感觉忽隐忽现，等到五天后，可利用脂肪消耗殆尽，开始从体内蛋白质获取葡萄糖，这时已危及到生命了。