1、不能。火龙果表面长白毛就不要再食用了，已经变质了，食用会引起肠胃不适甚至更严重的身体危害。

2、食物的霉变需要一个比较漫长的过程，一开始也许确实只是小小的霉点，经过几天之后才会长成毛状，虽然火龙果的果肉和果皮是分开的，但已经开始霉变的火龙果也是不能吃的，很多时候果肉看起来完好，其实霉菌已经渗透到里面了。只是霉菌看不见，所以会觉得里面的果肉没有受到侵害。霉变的食物不仅不好吃，也没什么营养价值，最好不要吃。