1、直接把冰棍模具放到一个比它大的加满自来水的容器里，浸入模具的四分之三处即可，约两三分钟冰棍就能拿出来了。

2、取一个比模具稍大的盆，盆内倒入热水，将模子拿在盆上空贴水面的地方左右移动，利用蒸汽的热量，同时两手将模子分别向相反方向扭动。

3、在制作冰棍之前，在模具里少擦点油，作成后稍微敲一敲模具冰棍很容易就拿出来了。

4、把模具翻过来，用温水稍稍浇一下，然后再正过来慢慢扭动，冰棍就拿出来了。

冰棍，别称冰棒、雪糕。冰棍是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。冰棍起源于中国，适合夏季食用。制作简单，价格合理，所以很受人们的欢迎。冰棍在常温下一般会快速地溶化。中国是冰棍的故乡。早在3000多年以前，中国就有用冰解暑的记载。