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千维素多的食物有哪些

更新时间: 2021-11-27 23:05:16

豌豆、玉米、香菇、南瓜、黑豆等。豌豆具有较全面而均衡的营养。玉米一般含胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少。南瓜中的可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空。黑豆的纤维质含量高,可有效促进消化。

高纤维素食物有益成分多。常见的蔬果,例如胡萝卜、苹果、芹菜、西瓜、青菜、五谷、李子、柑橘、梨、桃子等,都含有丰富的水溶性纤维,同时也都是高纤食物,另外可以多吃一些谷物,比如大豆、豆浆之类的。

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