质量好的是ａ果，质量稍逊一些是ｂ果。a级果果面无碰伤，无眼虫，果形圆润饱满，不是长扁形。b级果的果形长扁形，或者是其他不规则形。口感没有任何区别。

榴莲：榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。