幸福树嫁接的方法有芽接和插接，成活率百分之八十。

1、芽接，是从枝上削取一芽，略带或不带木质部，插入砧木上的切口中，并予绑扎，使之密接愈合。芽接宜选择生长缓慢期进行，因此时形成层细胞还很活跃，接芽的组织也已充实。今年嫁接愈合，明春发芽成苗，非常适宜。嫁接过早，接芽当年萌发，冬季不能木质化，易受冻;嫁接过晚，砧木皮不易剥离。气候件对嫁接也有影响，形成层和愈伤组织需在一定温度下才能活动，空气湿度接近饱和时对愈合最适宜，在室外嫁接，更要注意天气条件。

2、插接，一种常见的植物嫁接方式。在我国，瓜类蔬菜以黄瓜、西瓜嫁接栽培最常见，其他瓜类蔬菜的嫁接近年有逐渐增长的趋势。最早的瓜类嫁接方法主要是劈接、靠接和插接，以后嫁接方法不断改进和增多，技术日趋成熟。针对某些蔬菜易发生不定根的特点，日本枪木于1976年创造了断根嫁接法，通过扦插生根有效防止砧木徒长，提高嫁接效率。