茶系青年是什么意思 当代年轻人喝茶流派
现在很多年轻人也开始爱喝茶了,除了茶味的本身之外,年轻人喜欢喝茶,更是喜欢那种松弛感,那么,茶系青年是什么意思?年轻人喝茶有哪些流派?下面小编就带来介绍。
茶系青年是什么意思
茶系青年是指90后、00后新一代茶及茶文化的爱好者,他们在传统茶艺之中注入新的理念,把喝茶变成一件好玩、趣味的事情,让茶文化有了更多的可能性。
不知不觉间,年轻人早就拿起茶杯,开始泡茶了。普洱、金骏眉、大红袍、龙井等中式茶饮从老一辈人茶杯中,通过创新再造,成为年轻人的社交“新”头好。
围炉煮茶、新式茶馆兴起,追求仪式感的“慢茶饮”成为新蓝海。
新式茶馆契合年轻人追求仪式感与松弛感的需要。以tea stone为代表的新式茶馆,瞄准年轻人下午茶的社交场景,主推现煮茶饮和茶点,配以新中式的美学风格,为消费者提供仪式感十足的纯茶体验。
由围炉煮茶带火的新式茶馆,是传统仪式感,与现代生活的中间值,让茶摆脱了“老气、繁琐”,成为“松弛生活”的象征,也成为年轻人了解茶文化的又一个窗口。
新茶饮品牌成为年轻人了解茶文化窗口,推动原叶茶市场发展。
传统茶饮店通常使用绿茶、红茶和乌龙茶作为茶底。喜茶、奈雪的茶等新茶饮品牌则选用“金凤茶王”“绿研(茉莉绿茶)”等更具创新性的茶底,推动年轻人认知与传播传统茶文化。
2021年,喜茶、奈雪的茶推出了潮汕单枞“鸭屎香”相关饮品,鸭屎香也因此成为网红茶叶。
今年3月,奈雪的茶推出“寻香中国茶”系列,推出西湖龙井相关饮品,进一步推动茶文化的传播。
当代年轻人喝茶流派
DIY派
受到新式茶饮的影响,对于喝茶有自己独特的见解,喜欢动手DIY调制口味独特的茶饮。
养生派
办公室人群居多,长期久坐、用眼过度、掉发脱发等慢慢出现,让他们意识到养生的重要性,把饮料换成了养生茶。
潮流派
新派茶饮+文化意蕴+美学空间+社交空间,满足了年轻群体商务、社交、打卡的现代生活需求。
精致派
注重喝茶的环境以及氛围,对喝茶的场景布置十分讲究,每一个摆件都有其理由,把原本枯草无味的生活过得风雅有趣。