白露是二十四节气之一的节气，在这个时候，天气已经从一个炎热的状态转向凉爽的时候，并且白露是处暑之后的节气，下面是小编整理的2023白露时间是几点几分，希望能够帮助到大家。

2023白露时间是几点几分

2023年白露时间：9月8日05:26:31，星期五，农历七月廿四。“白露秋分夜，一夜凉一夜。”白露是一年中早晚温差最大的季节，白天能达到28、29度，晚上只有十几度。在这样的气温条件下，白天形成的湿热之气到晚上遇冷形成露珠结于草木，好像挂上了白色的珠子。

进入白露时节，夏季风逐渐为冬季风所代替，多吹偏北风，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，故温度下降速度也逐渐加快。

由此可见，“白露”是反映自然界气温变化的节令。

白露三候

白露后五日为初候，鸿雁来。秋重，鸿雁自北而南迁徙，大者为鸿，小的称雁。

再五日为二候，玄鸟归。燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机。如今红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。

再五日为三候，群鸟养羞。这个“羞”同“馐”，是美食之义。“养羞”是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

白露节气如何养生

1、核桃

白露节气时也是核桃成熟的时候，它可是很有名的坚果，吃它不仅可以提升阳气，而且还能够温肺、通便。进入白露之后，天气会继续变凉，需要及时提升阳气，才能保持体内阴阳平衡。

2、桂圆

有传说白露节气这天应该吃些桂圆，因为此时吃1颗桂圆的营养可以和一只鸡的营养媲美。这样说自然是为了体现桂圆的营养价值，其果肉适当食用能够养血安神、益气补脾，是我们平时滋补养生的佳品。

白露节气的农事活动

白露节气天气就会由热变凉，万物随寒气增长，逐渐萧落、成熟。白露时节，正是中国各地大忙时节。东北地区，开始收获谷子、高梁和大豆，一些地方开始采摘新棉;同时，要给棉花、玉米、高粱、谷子、大豆等选种留种，及时腾茬、整地、送肥，抢种小麦。华北地区，此时也是秋收大忙季节，各种大秋作物已经成熟，开始进行收获;秋收的同时，还得抓紧送粪、翻耕、平整土地等，及早做好种麦的准备工作。西北地区开始播种冬小麦。西南地区到了白露时节，到处呈现忙碌的景象，因为“白露白茫茫，谷子满田黄水稻和谷子得抓紧时间收割。晚秋作物如玉米、甘薯等得加强田间管理，促使其早熟可以避免低温给作物带来伤害。

白露节气食俗荤素齐全

乌骨白毛鸡(或鸭子)汤

在浙江温州等地，人们要过白露节。而在苍南、平阳等地，人们会在白露这天采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以垠乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说吃了后可滋补身体，去风气(关节炎)。什么是“十样白”呢?就是10种带“白”字的草药，如白木模、白毛苦等，这些草药都带有“白”字，与“白露”字面上相应。

白露茶

民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热，此时正是它生长的最佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。旧时南京人都十分青睐“白露茶”，因而每到此时，有些老茶客就会聚在一起，细品香茗。在古城南京，白露时节老南京人都非常喜欢喝“白露茶”。此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不耐泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特的甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

吃龙眼

福州地区的人“白露必吃龙眼”。白露这一天，福州人有吃龙眼的传统。人们认为，白露时节吃龙眼有大补身体之功效，吃一颗龙眼就相当于吃一只鸡那么补。这听起来是过于夸张了，不过还是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个个颗大、核小、味甜、口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是否真正大补，吃了就是好，所以这一习俗就在福州传承了下来。

白露酒

白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗。尤其是白露节一到，家家酿酒，接人待客必喝“白露米酒”。“程酒”是白露米酒中的精品，因取程江水酿制而得名，古为贡酒，盛名远播。(水经注》有记载：

“郴县有禄水，出县东侯公山西北，流而南屈注于宋，渭之程水溪，郡置酒馆酝于山下，名日‘程酒’，献同也。”白露米酒的酿制除取水、选定节气分外讲究，方法也非常独特。要先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒，再按I:3的比例，将白酒倒人糟酒里，装坛待喝。如制程酒，须掺人适量掺子水(掺子加水熬制)，然后人坛密封，埋人地下或者窖藏，也有埋入鲜牛栏淤中的，等数年甚至几十年才取出饮用。埋藏几十年的程酒色呈褐红，斟之现丝，易于人口，清香扑鼻，且后劲极强。清光绪元年(1875年)纂修的《兴宁县志》云：“色碧味醇，愈久愈香”，“酿可千日，至家而醉”。旧时江浙一带的有些地方也有自酿白露米酒的习俗，直到20世纪三四十年代，南京城的酒店里还有零沽的白露米酒，后来渐渐销声匿迹。一些苏南籍和浙江籍的老南京人还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒送到城里亲戚朋友家。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。

吃番薯

文成县在白露这天有吃番薯的习俗。当地人们认为白露节气吃了番薯，可以使全年吃番薯丝饭后不会返胃酸，并且认为吃番薯可以多生孩子。因而习俗逐渐形成。