三伏天一般持续一个月，有的年份是30天，有的年份是40天。2023哪一天开始入伏？

2023年入伏是哪一天

入伏是指进入三伏的意思。在民谚中有夏至三庚数头伏这一句话，这就是确立初伏的依据。黄历规定克夏至三庚便数伏，意思就是从夏至节气开始往后数，数到第三个庚日，这一天就是入伏的日期。这里的庚日指的是古代干支纪日法中天干为庚的日子。

三伏天有多少天

我国传统的三伏天推算方法规定，三伏天的初伏开始于夏至后的第三个庚日，末伏结束于立秋后的第一个庚日10天后。三伏天持续时间的长短取决于每年夏至与立秋之间庚日的数量，当夏至与立秋之间有4个庚日时，中伏持续10天，三伏天总共持续30天；当夏至与立秋之间有5个庚日时，中伏持续20天，三伏天总共持续40天。

三伏天吃火锅要注意什么

三伏天边吃火锅边喝冰镇啤酒或冷饮是对自己肠胃非常不负责任的行为。忽冷忽热的刺激性强，易引起胃肠道疾病。如果这种饮食习惯长此以往，胃部迟早会抗议。建议吃火锅时喝室温啤酒和饮料就好了，不要沉迷于一时的凉爽。特别要注意的是，吃火锅的时候不要喝白酒。因为白酒能散发热量，1克酒精可以产生7卡路里的热量。而且喝白酒时人会发热，热上加热是不明智的。

三伏天吃火锅的时候，要以清淡的火锅为主，可以有点辣的味道。最好多加蔬菜、蘑菇和豆制品，以免吃太多的肉和鱼。因为蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素，不仅可以消除油腻，还可以补充三伏天出汗引起的身体维生素不足。锅中适当加入豆腐，不仅可以补充各种微量元素的摄入，还可以起到石膏清热泻火的作用。羊肉和牛肉是温暖营养的食物，最好在秋冬季节吃，三伏天少吃或不吃。牛蛙在吃的时候要有耐心，要等到水温足够成熟后再吃，不然小心有寄生虫。