1、黄瓜萝卜沙拉。

2、材料：黄瓜、大蒜、柠檬汁、橄榄油、萝卜、盐

3、制作过程：将切好的黄瓜块、大蒜、糖、盐和一勺柠檬汁放在一个密封袋内，密封后再紧握袋子压出黄瓜汁，等待半个小时之后将汁液与调味料混合在一起即可。最后在空碗中加入汤匙酸黄瓜汁和橄榄油，将切好的萝卜与胡椒粉放在其中进行调味即可。