蓝莓的保鲜时间比较短，一般建议放冰箱低温保存，这样可以延长保鲜期，防止腐败变质。蓝莓放冰箱保存可以冷藏也可以冷冻，不管是冷藏还是冷冻最好用保鲜膜密封一下，这样可以防止水分流失。

蓝莓放冰箱需要盖纸巾保存吗

可以盖纸巾，也可以不盖纸巾。

将蓝莓放在纸巾上，纸巾将帮助吸收水分并防止发霉。我们可以用纸巾擦干容器底部,放一层纸巾,放入蓝莓,放入冰箱冷藏,这样可以存放两周左右。

把新鲜的蓝莓用报纸或者比较透气吸水的纸包好，然后放进冰箱冷藏，这样方法可以保存半个月左右不变质。

根据要保存的量分成若干份，分别装入保鲜袋并密封好，然后放入冰箱冷冻，要食用的时候取出一份来解冻即可，这样的方法可以保存一年左右不变质。

蓝莓放冰箱需要盖薄膜吗

可以用保鲜膜密封保存。

蓝莓放在冰箱可以冷藏5-10天左右，需要注意的是，要先将蓝莓表面的水分擦干，保持蓝莓外表的干燥，再进行冷藏。

冷冻放置时间稍微长一点，但是冷冻时需要用保鲜膜包裹住，避免水分流失，冷冻的温度要低于零下18℃。解冻后10-20分钟内食用口感最好，解冻之后不宜再次冷冻，会影响蓝莓的口感。

此外，食用蓝莓的方法有很多，其中比较方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用。当然，也可以将清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中食用，因为酸奶富含蛋白质，而蓝莓富含花青素，二者搭配可以使营养更加全面。

蓝莓什么时候吃效果最好

蓝莓可以在饭前、饭后食用，两餐之间最好选择在上午十点、下午三点食用，避免空腹吃蓝莓，以免对肠胃造成刺激，而且蓝莓不宜大量食用，一天食用60克即可。

蓝莓酸甜可口，其中含有丰富的糖分、花青素和多种维生素，如维生素C、维生素E等。蓝莓是一种水果，可以根据自己的饮食习惯来选择进食时间，并且不会因为吃东西而影响机体对营养素的吸收，比如蓝莓可以在两餐之间吃，可以促进肠道蠕动，防治便秘，也可以和其他食物一起吃，都能起到很好的吸收作用。

蓝莓富含多种花青素、维生素、膳食纤维和矿物质，餐间多吃些蓝莓，或与其他食物搭配当早餐，不但能补充一定能量，还能缓解饥饿感，促进胃肠蠕动，预防便秘等。

食用蓝莓应注意适量食用，因为蓝莓中含有一些果胶、鞣酸等物质，食用过量，可能会刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等不适症状。要保证膳食多样化，肉、蛋、菜都要适量摄取，才能使营养更加全面。