冰箱是一种家庭普遍拥有的电器，最简单的功能就是冷藏和冷冻，都是通过保持恒定低温的方法来避免食物腐败。人们会把吃不完的饭菜包上保鲜膜放进冰箱冷藏，但是最好是冷藏过后就直接吃完，不要经过第二次冷藏，不但会影响食物口感，还会滋生细菌。那么如何选购冰箱就很重要了。

一、如何选购冰箱

首先我们要注意冰箱的核心压缩机了，压缩机就是冰箱的心脏，压缩机可以直接影响到冰箱的制冷效果。冰箱分为变频和定频，我们当然要选择变频，这样我们的压缩机也要是变频。

冰箱挑选直冷式还是风冷式，当然优缺点不同啊，直冷式它会有霜而风冷式不会，这是最明显的不同。直冷式的耗电量少，温度变化小，价格也会相对便宜，但冰箱每个部分的温差较大，有必要的时候需要除霜，很有可能是手动除霜。那风冷式呢，冰箱里面的温度会更加均匀，也不用担心结霜问题，这样食品冷却速度也比较快。

冰箱的能耗和容量也是大家关心的问题，我们先看看能耗，电器的能耗一共分为五个等级，值越小，能耗越小，越省电，一级的能耗时最省电的，要是在意省电问题可以选一级的能耗。容量问题呢，一你要考虑放冰箱的位置有多大，二要考虑家中常住人口有多少。现在冰箱的功能有很多，比如制冰功能、净化功能、除菌功能、保鲜功能等，大家要根据自己的需要选购。

二、使用冰箱的小妙招

1. 我们把剩菜剩饭用保鲜膜包住后，把食物放冷之后再放进冰箱冷藏，同时要保证食物和食物之间有一厘米的空隙，食物和箱壁也留一厘米的空隙。

2. 冰箱不要贴着墙摆放，会影响冰箱散热，应该把冰箱放置离墙壁十厘米处，这样有利于冰箱散热，保护压缩机运行。

3. 减少开冰箱门的次数，拉开一次门，就会有外面的热气进入冰箱，这样压缩机就会再制冷一次。所以如果要拿出很多东西，尽可能的多拿一些。