麻雀汤怎么做
麻雀汤做法:
用料原材料:
麻雀3只、大、小茴香各5克、姜10克、清水700克、大蒜20克。
调味料:盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
步骤:
1、将麻雀去内脏汆水。
2、大小茴香、大蒜洗净、姜切片待用。
3、净锅上火。
4、放入清水、姜片、麻雀、大小茴香、大蒜,。
5、大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
麻雀汤做法:
用料原材料:
麻雀3只、大、小茴香各5克、姜10克、清水700克、大蒜20克。
调味料:盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
步骤:
1、将麻雀去内脏汆水。
2、大小茴香、大蒜洗净、姜切片待用。
3、净锅上火。
4、放入清水、姜片、麻雀、大小茴香、大蒜,。
5、大火烧开转小火炖40分钟调味即成。