比如食品袋上标注生产日期是2021年7月1日，保质期是三个月。保质期:是从生产日期2021年7月1日开始计算。那么它的有效期是2021年9月31日之前。如果到2021年10月1日就是已经过期一天了。

生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。

一般按包装来说，罐装的生产日期有的会走罐状体顶部、底部，或者瓶身的一侧的喷码上。如果是纸袋或者塑料袋包装，都会印在封口处。

保质期，通常指包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。